乳豬半隻8折優惠
$318.4
門市價：$398.00
已售22
商品規則：
—澳門的地道美食
葡式燒乳豬是金色的色澤加上油油亮亮的脆皮，每隻豬的肉質都很結實，還有股特別的香氣 (皮的甘鮮香脆 )、肥肉不油不膩、瘦肉有咬勁不甘澀，反而有股滑腴口感。
脆脆薄薄的皮拌著滑嫩的乳豬肉，可以說是舉世無雙的完美組合，再加上酥脆的口感，簡直是無懈可擊的美味。
燒乳豬是來澳門不得不試的招牌菜。
乳豬是選用兩個月大的荷蘭豬，以橄欖油、葡萄酒、黑胡椒、百裡香、大蒜等食材制作的調味汁進行醃漬，然後特制烘烤.過程中在表皮塗以橄欖油，肉質柔嫩不干，皮香肉嫩，更加鮮味。
味道和色澤頗像中式的燒乳豬，但是肉質更嫩、中間肉汁更多，還多了一點香草香，令人回味。
酥脆的皮，有酒香的味道，一口咬下去，很有韌性，用刀切成一小塊一小塊，再用叉子把一小塊送入嘴裡，瞬間讓你沉醉。
一整隻華麗的乳豬，適合人多或高檔正式宴請，做主菜絕對夠格。
若人較少就可以點半隻，現在音樂廚房隆重推出半隻乳豬8折優惠，又划算又美味的東西怎麼可以不放縱一下自己的胃。
猪皮含大量胶原蛋白，有养颜健肤功能。乳猪肥瘦均勻，脂肪含量少，男女老少亦可放心食用。
溫習提示：本店暫不支持外賣
